食物很快就会腐坏
发布时间:2019-02-05 08:11

  信网7月27日讯 市民王先生7月23日在超市购买了一包“乡乡嘴快嘴串烧”素食豆干,买回家后的第二天却发现,原本真空包装的豆干已经发生了涨袋,而外包装却完好无损。王先生认为,厂家在生产过程中可能存在问题。生产厂家湖南乡乡嘴食品有限公司的工作人员告诉记者,真空类食品在运输与储存过程中容易因摩擦、挤压等问题发生破损导致涨袋,并表示愿意赔偿消费者10袋同类型产品。

  王先生告诉记者,7月23日当天,他将产品买回家后便放到了一边,第二天的时候发现,真空包装的袋子已经涨袋了。而至于何时发生的涨袋,王先生表示自己也不清楚。“买的时候没在意,买回家后就放在一边,应该是在购买之前就出了问题。”

  记者看到王先生发来的图片,包装上写明豆干的生产日期为2018年7月5日,保质期9个月。从外观看整个包装没有任何破损,但包装内部进去了不少空气,已经完全失去了真空的效果。“这种食品完全是靠真空来保鲜的,如果漏气了,食物很快就会腐坏,我怀疑厂家是在生产或者运输过程中操作不当导致,希望厂家能给一个答复。”王先生说。

  记者随后联系了产品的生产厂家湖南乡乡嘴食品有限公司,工作人员在与王先生沟通后表示,这可能是由于产品在运输摆放过程中破损导致。“真空类食品在运输与储存过程中容易因摩擦、挤压等问题发生破损导致涨袋,这种情况目前很难避免。”工作人员表示,他们愿意赔偿王先生10袋同类型产品。

  黄岛区食品药品监督管理局的工作人员告诉记者,如果消费者认为产品存在质量问题,可以联系厂家所在地区的食药部门进行投诉。“建议消费者保存好相关的证据,以方便食药部门调查取证。”